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當(dāng)前位置:首頁(yè)產(chǎn)品中心檢測(cè)分析儀器食品檢測(cè)專(zhuān)用儀JC10-EB1FOM310食品檢測(cè)儀

食品檢測(cè)儀
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

食品檢測(cè)儀避免油中的有害物質(zhì) 選擇Z適宜的油炸點(diǎn) 及時(shí)更換油 直接在煎鍋中測(cè)量油 可用于餐廳、食堂

產(chǎn)品型號(hào):JC10-EB1FOM310

更新時(shí)間:2024-05-17

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

訪問(wèn)量:1466

服務(wù)熱線

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產(chǎn)品介紹

食品檢測(cè)儀

型號(hào):JC10-EB1FOM310                            

食品檢測(cè)儀 應(yīng)用

避免油中的有害物質(zhì)

選擇zui適宜的油炸點(diǎn)

及時(shí)更換油

直接在煎鍋中測(cè)量油

可用于餐廳、食堂

結(jié)果快速可靠

特征

可測(cè)量深炸油的質(zhì)量

0 to 40% 極性化合物

溫度測(cè)量zui高值可達(dá)+220°C

10秒鐘之內(nèi)可出結(jié)果溫度值和極性化合物值可同時(shí)顯示

有閃爍指示燈//

防水

防擠壓

可選擇不同類(lèi)型的油

 技術(shù)數(shù)據(jù)

油的測(cè)量范圍

0%40%極性化合物

油的測(cè)量精度 標(biāo)準(zhǔn)±2%

油的分辨力 0.5 %

溫度檢測(cè)的測(cè)量范圍 0°C +220°C

油溫度檢測(cè)的測(cè)量范圍 +50 +200°C

測(cè)量精度 ± 1°C

分辨力 1°C

工作環(huán)境 -20+50°C

儲(chǔ)存溫度 -25+60°C

電池 3V 鋰電

尺寸 125x54x22 mm (不算探針

材料 ABS(可安全用于食品工業(yè)

重量 大約200g

防水等級(jí) IP67

電池更換 用戶(hù)可自行更換

電池壽命 大約5

在高溫條件下反復(fù)使用的煎炸油,油質(zhì)產(chǎn)生劣變,不僅影響油的味道,還

會(huì)損害人們身體健康。因此對(duì)油的質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)、監(jiān)督,已成為食品衛(wèi)

生監(jiān)督必*的內(nèi)容。目前,餐飲行業(yè)以及食用油廠家并無(wú)速檢手

段。檢測(cè)均需要等油冷卻后在實(shí)驗(yàn)室完成,成本既高又費(fèi)時(shí)。實(shí)際生活

中人們常根據(jù)油的顏色、粘度及味道判斷油質(zhì),然后將劣變的油倒掉,

既造成大量浪費(fèi),又污染環(huán)境。使用現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)儀可及時(shí)掌握油質(zhì)信

息,適時(shí)稀釋或更換用油,保障食品衛(wèi)生安全。食用油品質(zhì)測(cè)定儀可在高溫條件下對(duì)煎炸油極性組份現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。儀器小巧、攜帶方便、操作簡(jiǎn)單、結(jié)果精確,是餐飲企業(yè)自檢和食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查監(jiān)督的得力手段。

用法:當(dāng)油溫在攝氏150~180℃之間時(shí),將探頭向下直接插入油鍋,5秒鐘后,液晶屏同時(shí)顯示當(dāng)前油質(zhì)“% PC值”和油溫“℃ / ℉”。

 

 

 

北京北信未來(lái)電子科技中心

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:王華

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